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🔍 6. Variables que Afectan la Eficiencia de la Extracción

Tipo de disolvente – Debe tener una polaridad adecuada para disolver el soluto sin afectar la matriz original.
Temperatura – Aumenta la solubilidad y la velocidad del proceso, pero debe controlarse para evitar degradaciones.
Tamaño de partícula – La molienda mejora la superficie de contacto, facilitando la extracción.
Tiempo de contacto – Un tiempo adecuado permite una mejor transferencia de los compuestos.
Agitación – Favorece la interacción entre el disolvente y el sólido, acelerando la extracción.
Relación sólido-líquido – La cantidad de disolvente influye en la eficiencia del proceso.
Presión – En algunos métodos, como la extracción con fluidos supercríticos, la presión optimiza la separación.

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