Definición
El transporte de sólidos se refiere al movimiento de los sólido:
Del punto de suministro de materia prima al inicio del proceso, del punto final del proceso hacia el lugar de almacenamiento, entre dos puntos del proceso, del lugar de almacenamiento a la línea de empacado y/o distribución.
Los principales tipos de equipos para el transporte son: cintas transportadoras, elevadores, grúas, camiones, y transporte neumático.
El movimiento de los sólidos puede ocurrir por gravedad, llevarse a cabo manualmente o aplicando una dada potencia. Los sólidos pueden transportarse empacados o a granel. En relación con la industria de alimentos los equipos de manejo de sólidos, exceptuando los de transporte neumático, camiones y grúas, pueden clasificarse en:
-
cintas transportadoras
-
transportadores de cadena: raspadores y de baldes o cangilones o capachos
-
transportadores de tornillos
Las cintas transportadoras quizás sean los equipos que más estamos acostumbrados a observar en la vida cotidiana: cintas transportadoras en las cajas de supermercado, cintas de transporte de valijas en aeropuertos, transporte de bultos, etc.
Cinta transportadora de caja.
Cinta tipo cocodrilo.
