La empresa de Grupo Bimbo es una empresa dedicada a la producción de varios tipos de alimentos, está es responsable de grandes emisiones de contaminación al suelo y aire.

• Residuos sólidos: Maneja más de 600,000 toneladas de empaques plásticos y cartón al año, gran parte termina en vertederos.

• Emisiones de transporte: Su flota de más de 7,700 vehículos aún libera miles de toneladas de CO₂ y partículas PM2.5 cada año, pese al avance de eléctricos.

• Agroquímicos en cadena de suministro: El cultivo de trigo y maíz para su producción implica uso intensivo de fertilizantes nitrogenados, que liberan óxidos de nitrógeno (NOx) y contaminan suelos y acuíferos.